Premýšľali ste niekedy nad tým, či by ste mohli zmeniť svoje chutné domáce pečivo alebo Vianoce
Na rozdiel od predaja iných produktov z vášho domu, predaj potravín prichádza s jedinečnými prekážkami a prekážkami, ktoré musíte prekonať. Vystrašený? Nebuď! Sme tu, aby sme vám pomohli.
Požiadavky na licenciu a povolenie
Predtým, ako začnete predávať potraviny z domácej kuchyne, možno budete musieť získať živnostenské oprávnenie a povolenie na manipuláciu s potravinami. Živnostenské oprávnenie nie je vždy potrebné na začatie podnikania (to všetko závisí od zákonov vášho štátu).
Mnohé štáty a samosprávy vyžadujú, aby ste na prevádzkovanie svojho podnikania získali všeobecnú obchodnú licenciu, ktorá jednoducho vyžaduje vyplnenie všeobecných informácií, ako je adresa firmy a kontaktné údaje. Uistite sa, že máte prehľad o svojich predajoch, aj keď vo svojom štáte nepotrebujete podnikateľskú licenciu, pretože všetky štáty od vás vyžadujú platenie daní. Ak plánujete predaj online, nemusíte sa obávať získania oprávnenia na podnikanie v každom štáte, stačí vám oprávnenie na podnikanie od štátu, v ktorom pôsobíte.
Budete tiež musieť získať povolenie na manipuláciu s potravinami od svojho štátu. Za normálnych okolností budete musieť zaplatiť malý poplatok a absolvovať krátky kurz. Potom budete musieť svoje vzdelanie každých pár rokov znovu certifikovať buď opakovaným absolvovaním aktualizovanej verzie kurzu alebo doplnkového kurzu.
Tu je niekoľko príkladov niekoľkých štátov a ich požiadaviek na obchodné licencie:
- New York vyžaduje aby ste si zaregistrovali svoje obchodné meno, ak plánujete podnikať pod iným menom, ako je vaše zákonné meno. Budete sa musieť zaregistrovať aj na daňovom oddelení. Rovnako ako v mnohých štátoch budete musieť skontrolovať svoje miestne orgány v závislosti od mesta a okresu, v ktorom žijete, aby ste sa uistili, že dodržiavate aj zákony miestnych orgánov.
- Nové Mexiko nevyžaduje, aby ste si zaregistrovali meno Doing Business As („DBA“). Majú však veľa miestnych samospráv, ktoré regulujú licencie a povolenia, ktoré potrebujete. Ako prakticky vo všetkých štátoch budete musieť zaregistrovať svoju firmu na daňovom oddelení.
- Texas bola uznaná ako jeden z najlepších štátov na začatie podnikania, pretože bariéra vstupu je veľmi nízka. Ak chcete začať svoju činnosť, nemusíte mať všeobecnú obchodnú licenciu v Texase.
- Kalifornia vyžaduje, aby ste zadali meno DBA a získali povolenie na ďalší predaj. Kalifornia tiež vyžaduje, aby ste spustili a
4-týždenné oznámenie vášho mena DBA vo vašich miestnych novinách. Stále budete musieť skontrolovať aj miestne zákony, pretože požadované licencie sa môžu meniť v závislosti od mesta a okresu, v ktorom žijete.
Zákony o stravovaní na chate
Zákony o stravovaní na chatách sa netýkajú len ľudí, ktorí predávajú jedlo na chatách (bohužiaľ!). Týkajú sa skôr jednotlivcov, ktorí si chcú zarobiť predajom potravín z domácej kuchyne.
Takže pred predajom akýchkoľvek produktov, ktoré pochádzajú z vašej domácej kuchyne, budete musieť urobiť nejaký prieskum. Zákony o stravovaní v chatkách sa v jednotlivých štátoch líšia, preto si nezabudnite vyhľadať miestne zákony. Zákony o potravinách pre chaty sú zvyčajne presadzované miestnym zdravotníckym oddelením alebo štátnym ministerstvom poľnohospodárstva, pričom každá z týchto webových stránok štátneho ministerstva bude zvyčajne predstavovať rozsah výskumu, ktorý musíte urobiť.
Vo všeobecnosti zákony o chatovej strave vyžadujú, aby ste získali živnostenské oprávnenie, a
Zákony o chate obmedzujú druhy potravín, ktoré môžete predávať. S najväčšou pravdepodobnosťou sa obmedzíte na potraviny, ktoré nebudú produkovať
Ak produkty, ktoré vyrábate, nespadajú do rámca zákonov o chatovej strave, nebojte sa! Stále ich môžete predávať, len budete musieť splniť nejaké dodatočné požiadavky. Je možné, že budete musieť variť svoje jedlá v komerčnej kuchyni (všimnite si, že zvyčajne si môžete prenajať priestor, ktorý by spĺňal štandardy komerčnej kuchyne určené miestnym zdravotným oddelením). Možno budete musieť splniť aj ďalšie požiadavky na zdravotnú kontrolu a budete potrebovať ďalšie licencie, aby ste sa uistili, že dodržiavate zákony o komerčnej výrobe potravín.
Niektoré štátne zákony o potravinách na chatách tiež obmedzujú príjem, ktorý môžete zarobiť predajom jedla z vášho domova. Keď dosiahnete určitú úroveň príjmu, možno budete musieť dodržiavať zákony o komerčnej výrobe potravín.
Prevezmite svoj predaj online
Keď sa postaráte o všetky svoje licenčné požiadavky a ďalšie zákonné požiadavky, môžete začať rozširovať svoje podnikanie online. Ak sa rozhodnete používať online trhovisko, musíte sa uistiť, že dodržiavate jeho zmluvné podmienky.
Predávať domáce potravinárske výrobky napríklad na Etsy je celkom jednoduché. Nevyžadujú žiadne ďalšie požiadavky okrem toho, aby sa ubezpečili, že dodržiavate miestne zákony a nariadenia. Etsy odporúča, aby ste si overili u prepravnej spoločnosti, či tovar, ktorý plánujete prepraviť, spoločnosť povoľuje. Niektoré prepravné spoločnosti nemusia z rôznych dôvodov akceptovať určitý tovar, preto je dôležité uistiť sa, či si vyberiete UPS, USPS alebo FEDEX, váš tovar bude prijatý a odoslaný.
Ak uvažujete o predaji potravín cez Amazon, budete sa musieť uistiť, že budete dodržiavať niekoľko ďalších pokynov. Podobne ako Etsy, Amazon vyžaduje, aby ste boli v súlade s miestnymi zákonmi a mali všetky federálne a štátne požadované licencie a povolenia. Amazon má niekoľko ďalších požiadaviek na označovanie, najmä pokiaľ ide o dátumy exspirácie.
Ak napríklad predávate potraviny, ktoré sa pokazia, musíte sa uistiť, že po doručení budú mať vaše produkty po doručení k zákazníkovi dodatočnú trvanlivosť. Ak predávate viacnásobné balenie svojho produktu, dátumy spotreby sa musia zhodovať na všetkých jednotkách. Budete sa chcieť uistiť, že správne dodržiavate zásady Amazonu. Ak tak neurobíte, môže vám to zakázať predávať vaše potravinárske výrobky na webovej stránke Amazonu.
Môžete si tiež vytvoriť vlastnú webovú stránku na predaj pomocou platformy elektronického obchodu, ako je napr Ecwid. Ak sa rozhodnete ísť touto cestou, budete sa musieť uistiť, že dodržiavate všetky miestne zákony a správne doručujete svoje produkty. Dôrazne však odporúčame pozrieť sa na riešenie elektronického obchodu, ktoré vám poskytne najväčšiu slobodu pri predaji vašich produktov, ich propagácii a úspora peňazí na prepravných štítkoch.
Bez ohľadu na to, akým spôsobom sa rozhodnete predávať jedlo z domu, dúfame, že vám tento článok pomohol, a prajeme vám veľa šťastia, aby ste dostali váš lahodný tovar do sveta!
