Ste se kdaj spraševali, ali bi lahko obrnili svoje slastne domače pecivo ali božič
Za razliko od prodaje drugih izdelkov iz vašega doma, prodaja hrane prihaja z edinstvenimi ovirami, ki jih morate premagati. Prestrašen? ne bodi! Tukaj smo, da vam pomagamo.
Zahteve glede licence in dovoljenja
Preden začnete prodajati hrano iz domače kuhinje, boste morda morali pridobiti poslovno licenco in dovoljenje za ravnanje s hrano. Poslovna licenca ni vedno potrebna za ustanovitev podjetja (vse je odvisno od zakonov vaše države).
Številne države in občine zahtevajo, da pridobite splošno poslovno licenco za vodenje svojega podjetja, ki preprosto zahteva, da izpolnite splošne podatke, kot so naslov podjetja in kontaktni podatki. Prepričajte se, da spremljate svojo prodajo, tudi če v svoji državi ne potrebujete dovoljenja za poslovanje, ker vse države zahtevajo plačilo davkov. Če nameravate svojo prodajo izvajati prek spleta, vam ni treba skrbeti za pridobitev poslovne licence v vsaki zvezni državi, potrebujete le poslovno licenco države, v kateri poslujete.
Od svoje države boste morali pridobiti tudi dovoljenje za ljudi, ki ravnajo s hrano. Običajno boste za to morali plačati majhno pristojbino in opraviti kratek tečaj. Nato boste morali vsakih nekaj let ponovno potrditi svojo izobrazbo, tako da ponovno opravite posodobljeno različico tečaja ali dodatni tečaj.
Tukaj je nekaj primerov nekaj zveznih držav in njihovih zahtev za poslovno licenco:
- New York zahteva da registrirate ime svojega podjetja, če nameravate poslovati pod drugim imenom, ki ni vaše uradno ime. Prav tako se boste morali prijaviti za davčni oddelek. Kot v mnogih državah se boste morali tudi vi glede na to, v katerem mestu in okrožju živite, posvetovati z lokalnimi oblastmi, da se prepričate, ali upoštevate zakone lokalnih oblasti.
- New Mexico ne zahteva, da registrirate ime Doing Business As (»DBA«). Vendar imajo številne lokalne občine, ki urejajo licence in dovoljenja, ki jih potrebujete. Tako kot v skoraj vseh državah boste morali tudi vi registrirati svoje podjetje pri davčnem oddelku.
- Texas je bila priznana kot ena najboljših držav za ustanovitev podjetja, saj so ovire za vstop zelo nizke. Za začetek poslovanja vam ni treba imeti splošne poslovne licence v Teksasu.
- California zahteva, da vložite ime DBA in pridobite dovoljenje za nadaljnjo prodajo. Kalifornija prav tako zahteva, da vodite a
4-tedensko objava vašega imena DBA v vašem lokalnem časopisu. Še vedno boste morali preveriti tudi svoje lokalne zakone, ker se lahko zahtevane licence spreminjajo glede na mesto in okrožje, v katerem živite.
Zakoni o hrani v koči
Zakoni o hrani v kočah niso samo za ljudi, ki prodajajo hrano v kočah (na žalost!). Namesto tega veljajo za posameznike, ki želijo zaslužiti s prodajo hrane iz domače kuhinje.
Torej, preden boste prodali kateri koli izdelek, ki prihaja iz vaše domače kuhinje, boste morali opraviti nekaj raziskav. Zakoni o hrani v koči se razlikujejo od države do države, zato se prepričajte, da poiščete lokalne zakone. Zakone o živilih v hišah običajno uveljavlja vaš lokalni zdravstveni oddelek ali državni oddelek za kmetijstvo, katera koli od teh spletnih mest državnih ministrstev bo običajno obseg raziskav, ki jih morate opraviti.
Na splošno zakoni o domači hrani zahtevajo, da pridobite poslovno licenco, a
Zakoni o hrani v hišah omejujejo vrste živil, ki jih lahko prodajate. Najverjetneje boste omejeni na živila, ki ne bodo proizvajala
Če izdelki, ki jih izdelujete, ne spadajo v področje uporabe zakonov o domači hrani, ne skrbite! Še vedno jih lahko prodajate, le izpolniti boste morali nekaj dodatnih zahtev. Morda boste morali hrano kuhati v komercialni kuhinji (upoštevajte, da lahko običajno najamete prostor, ki ustreza standardom komercialne kuhinje, ki jih določi vaš lokalni zdravstveni oddelek). Morda boste morali izpolnjevati tudi dodatne zdravstvene inšpekcijske zahteve in potrebujete dodatno licenco, da zagotovite, da upoštevate zakone o komercialni proizvodnji hrane.
Nekateri državni zakoni o hrani v koči prav tako omejujejo dohodek, ki ga lahko ustvarite s prodajo hrane od doma. Ko dosežete določeno raven dohodka, boste morda morali upoštevati zakone o komercialni proizvodnji hrane.
Prevzemite svojo spletno prodajo
Ko boste izpolnili vse zahteve glede licenc in druge zakonske zahteve, lahko začnete širiti svoje podjetje na spletu. Če se odločite za uporabo spletnega trga, se morate prepričati, da upoštevate njihove pogoje in določila.
Prodaja domačih prehrambenih izdelkov na Etsyju je na primer precej enostavna. Ne zahtevajo nobenih dodatnih zahtev, razen zagotavljanja, da upoštevate lokalne zakone in predpise. Etsy priporoča, da pri ladjarju preverite, ali blago, ki ga nameravate pošiljati, podjetje dovoljuje. Nekatere ladjarske družbe morda ne sprejmejo določenega blaga iz različnih razlogov, zato je pomembno zagotoviti, da bo vaše blago sprejeto in odposlano, ne glede na to, ali izberete UPS, USPS ali FEDEX.
Če razmišljate o prodaji hrane prek Amazona, boste morali upoštevati nekaj dodatnih smernic. Podobno kot Etsy, Amazon zahteva, da ste v skladu z lokalnimi zakoni in da imate vse zvezne in državne zahtevane licence in dovoljenja. Amazon ima nekaj dodatnih zahtev za označevanje, predvsem v zvezi z datumi poteka.
Na primer, če prodajate živila, ki se bodo pokvarila, morate poskrbeti, da bodo imeli vaši izdelki, ko bodo dostavljeni, dodatni rok uporabnosti, potem ko prispejo do vaše stranke. Če prodajate več paketov svojega izdelka, se morajo datumi poteka ujemati na vseh enotah. Prepričati se boste morali, da pravilno upoštevate pravilnike Amazona. Če tega ne storite, vam lahko prepovejo prodajo vaših prehrambenih izdelkov na spletnem mestu Amazon.
Prav tako lahko naredite svoje spletno mesto za prodajo, s pomočjo platforme za e-trgovino, kot je npr Ecwid. Če se odločite za to pot, se boste morali prepričati, da upoštevate vse lokalne zakone in pravilno pošiljate svoje izdelke. Vendar toplo priporočamo, da si ogledate rešitev za e-trgovino, ki vam bo dala največ svobode pri prodaji vaših izdelkov, njihovem promoviranju in prihranite denar pri nalepkah za pošiljanje.
Ne glede na to, na kakšen način se boste odločili za prodajo hrane od doma, upamo, da je bil ta članek koristen, in vam želimo vso srečo pri pošiljanju vaših okusnih izdelkov v svet!